Hi!下午好!欢迎访问亲宝中医
当前位置:主页 > 常识 >> 急救常识

山参红枣炖土鸡

时间:2020-09-17 14:12:44| 来源:| 编辑:笔名| 点击:0次

我的山参是老公的朋友送的,这位朋友是东北的,山参是珍贵的中药材,也是“东北三宝”之一。听说好不容易才弄来的山参,包装看着特漂亮,山参上面还有编号,说可以查到真假,都放了两年了。

印象中人参和山参是一个品种的,查了资料才知道,山参也称野山参,它是药效最好的人参,因其产量希少而滋补效果显著,在世界上享有极高的荣誉,被誉为“起死回生的仙草”。山参和土母鸡在一起搭配最经典吧,我也就不另外换搭配了,经典搭配总有它的道理呢。就是加了红枣在里面,提味增加益气补血,适用于产后哺乳期体弱、体虚、气血不足者,是进补滋养之佳品。也可作一般体虚调补之汤品。

山参补元气、止渴生津,鸡含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B族维生素等,有养五脏、补虚损、填精补髓、活血调经之功效。

待客有面子的山参红枣炖土鸡

辅料:红枣、盐

主料:干山参、土鸡

山参红枣炖土鸡的做法

1、把土鸡洗净切块,山参洗洗,红枣泡泡洗净

2、把煲里加水,下鸡块,大火烧开,撇去血末,下山参、大枣转中小火煲3小时左右

3、加盐煮开便可

一定的小火慢煲,不加调味品

人参以野山参功力最够,但价钱较贵,一般可用高丽参或边条参

发热感冒,口舌生疮,便秘等不宜吃;服食该汤时,不宜喝茶和吃萝卜

红枣怎样吃最健康?

红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。1、食用红枣时不要用水煎煮,由于温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。

小提示

红枣和桂圆能一起吃:两者均可促进气血化生,使面色红润、肌肉丰满,故适合同食

桂圆和红枣能一起吃:桂圆具有养血安神的功效,红枣也是补血养血类的食物,若桂圆与红枣搭配食用,可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。



海南碧凯药业有限公司 保妇康栓
赤白带下用碧凯保妇康栓怎么样
碧凯保妇康栓包装
保妇康栓 海南
碧凯保妇康栓预防宫颈癌吗