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几道简单好做的护眼美食

时间:2020-07-31 00:59:32| 来源:| 编辑:笔名| 点击:0次

无论是看书还是看电视用电脑,都会造成眼疲劳。而胡萝卜、枸杞子、南瓜这些是大家熟知能护眼的好食物。下面介绍几道简单好做的护眼营养美食,大家无妨试试:

枸杞南瓜杂米粥

原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,红米50克,水4碗。

制法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部份,切小丁。小米和红米淘洗干净。一起放到沙锅中,小火熬制40分钟便可食用,或用压力锅烹熟。

营养点评:原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。

胡萝卜木瓜牛奶羹

原料:胡萝卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少量。

制法:胡萝卜、木瓜块先蒸熟,然后用豆浆机打成浆,与牛奶混合,加少量白糖便可食用。注意,木瓜必须蒸熟后与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结,产生苦味肽。

营养点评:有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃肠衰弱、容易腹泻、产气的人最好不要多喝。


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